加美北日誌

2021.12.18
12月のおやつレク~クリスマスケーキ~

☆★クリスマスケーキ作り★☆

もうすぐクリスマス☆

ということで、今月は皆さんと一緒に

クリスマスケーキを作りました☆★

まずはスポンジケーキにストロベリーソースを塗り、生クリームも挟みます。

スポンジを重ねて生クリームを丁寧に塗っていきます。

ケーキを8等分にカットし、ホイップ・キウイ・イチゴで飾り付けます♪ケーキの横に星型に抜き取ったいちごゼリーも盛りつけます。

作業が多いので役割分担を決めて進めました(^^) 

              

みなさんさすが!手際が良く、あっという間に美味しそうなデコレーションケーキが仕上がりました♪ 

スポンジの摂取が難しい方には、いちごババロアのケーキを作りました♪

 

 

 

「わ~!美味しそうなケーキ!」「可愛いね!」「私の分も置いといてね!」「もっと食べたいわ~」とのお声をいただきました(^^)

 

少しでもクリスマス気分を味わっていただけたようで、よかったです♪♪

              管理栄養士

 

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